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- 2016.05.26 Thursday
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ベルメゾンで大人気のディズニーおせち。
今年はモンスターズ・ユニバーシティが仲間入りしました。
四段重といてもそれほど大きくなく、お重の大きさは15cm四方の小ぶり。
おせちを食べ終えた後、花見や運動会のお弁当としても使える大きさになっています。
重箱のデザインだけでなく、中の具にも注目!
特に四の重のデザート重はおせちではなかなか見かけない色彩とキャラクターが。
一の重はおせちの定番の数の子や伊達巻、海老の旨煮など。
縁起のの良いとされる具材が中心です。
一の重【和の祝い膳】
黒豆煮金箔飾り・柚子伊達巻・紅白蒲鉾・小鯛俵焼・きんとん・渋皮栗甘露煮・たたき牛蒡・田作り煮・海老の旨煮・合鴨スモーク・数の子・帆立焼き・いか松笠白焼・海老の錦てまり・若桃甘露煮 |
二の重は、魚や野菜の煮物など伝統的な和のおせちの具が中心です。
二の重【和の重】
牛肉笹包み・たら子旨煮・花餅(紅白)・さつま芋レモン煮・紅白なます日向夏風味・味付いくら・酢だこ・鮭西京焼・さわら西京焼・穂付筍・椎茸柚子煮・人参ねじり梅・松南瓜・一口昆布巻・高野豆腐 |
三の重はワインにも合うオードブル。
子供が大好きな肉団子やサーモンもちゃんと入っています。
三の重【オードブル重】
海鮮ミックスマリネ・スモークシュリンプ・ブロッコリーバジルオイル漬・レーズン入りフランスパン・パーティーテリーヌ・中華風わかめ・中華風くらげ・くこの実・魚卵とドライフルーツの和え物・ローズサーモン・ベーコンチーズ巻・肉団子・海老とブロッコリーのテリーヌ・サーモンキャロットテリーヌ・くるみ甘露煮 |
そして四の重。
すごーくマイクに見られているんですけど・・・(^^ゞ。
目玉がかなりリアル。
これ、メロンタルトになっています。
食べ物に青色ってなかなか無いですよね。男の子、めっちゃはしゃぎそう♪
四の重【スイーツ重】
タルト(マイク)・ケーキ(サリー)・ティラミスチョコ・ロールケーキ(メンロン風味)・ロールケーキ(やきいも風味) |
早速試食してみましたよ♪
マイクの目玉にどーしても目が行ってしまうよー(汗)
全体的に出汁が効いていて薄味になっています。
というのも、ディズニーおせちを監修しているのが、京都岡崎の料亭「いく田」。
とても上品な味わいになっています。
マイクのタルトは下からタルト・ホイップクリーム・メロンチーズムース、瞳部分はマジパンという構成。
こちらはやきいも風味のロールケーキ。
甘みひかえめ。どちらかというの甘すぎるのが苦手な私にはちょうどいい甘さでした。
とってもおいしゅうございました。
この四段重には保冷バッグも付いています。
四段重がすっぽり入る大きさで、500mlのペットボトルが2本入ります。
ピクニックや夏のお出かけに大活躍します!
内蓋4枚付きなので、密閉性のバツグンです。
おせちを食べ終わっても楽しめますよー。
商品の詳細&ご注文はこちらからおせち・モンスターズ・ユニバーシティ四段重(ディズニー)
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